四川土豆盘文学馆

第7章 晚上九点营业？有病吧！(1/4)

    再次睁眼，已经是中午十二点半。

    起床洗漱过后，陆丰先是在系统商城下单购买小笼包的食材。

    下单完成没过多久，系统提示食材已送至店铺的储物间。

    第一天卖小笼包，陆丰并没有买太多食材。

    主要是系统规定的营业时间太奇葩，晚上九点开始，只有两个小时。

    万一做的太多卖不完，剩下的就浪费了。

    他可不会干那种把隔夜的食物跟新鲜的掺一起卖这种缺德事。

    不管是食材还是做好的小笼包，始终是刚出锅的口感最好。

    换上一身干净的衣服，陆丰下楼先在旁边的小饭馆里随便吃点东西填饱肚子。

    回到出租屋又躺床上悠闲地刷了会短视频，然后才动身出发。

    下午四点陆丰到了店铺。

    把食材从储物间拿出来，陆丰先准备把小笼包的肉馅做好。

    等肉馅做好了再和面，避免面团放的时间太久变酸。

    这次他买了10斤肉，这么多肉全部做成肉馅，还是需要一些时间的。

    如果用绞肉机的话，倒是能把速度加快不少。

    但经验告诉他，用绞肉机打出来的肉馅，口感上要比剁出来的差上不少。

    漫长的剁馅过去，陆丰得到了满满一大盆肉馅。

    光是闻到肉馅的香气，就让人肚子里的馋虫蠢蠢欲动。

    陆丰用保鲜膜把肉馅包好，放进冰箱的保鲜层，等会面和好就可以直接拿出来用了。

    外面的天色逐渐变暗，步行街上的行人慢慢多了起来。

    花园路步行街几十年前还是国营棉纺厂，后来改造成了商业街。

    现在这附近的居民，有相当一部分是原来的工厂职工，早就到了退休的年纪。

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